Op zaterdag 12-8-2023 gingen we met “Samen de Hei” op excursie bij de oesterzwammen kwekerij van fam.Verkooijen in Ospel.
We werden daar hartelijk ontvangen met koffie en vlaai.
Een zeer interesante excursie om het proces van begin tot het einde te kunnen volgen.
Na afloop werden er dan ook de nodige Oesterzwammen verkocht .
Evenals de dubbelgangers (hamburgers) die gemaakt worden in samenwerking met het Streekhuis in Deurne.
Half vlees half oesterzwam. Er staat een automaat langs de weg waar je ook de oesterzwammen uit kan halen.
Verkooijen Oesterzwammen
·